糖尿病的飲食誤區有哪些？

　　一些糖尿病病人對飲食控制存在很多誤解，如認為控制飲食就是不吃主食，用肉類食物來代替；還認為控制飲食就是吃得越少越好，以至於出現體重下降過快、營養不良等情況。這些都是飲食治療的誤區。

　　糖尿病人的飲食控制要注意兩點：一是夠用就行，不過量攝入，因吃多也沒用，反而增加身體負擔，這對正常人來說也有參考價值；二是要夠量，不能憑感性或經驗一味節食。如果食量正常而血糖仍高時，則要輔以藥物和運動。

　　很多糖友都深有體會，因為得了糖尿病後，多了很多忌口，這個不能吃，那個也不敢吃，長期而來，身體的營養狀況就出現了大問題，因為營養不均衡可能會直接加重病情。說到營養不均衡，就不得不提及很多糖友在飲食上的誤區，這些誤區大部分跟糖友對飲食控制認識的偏差有關，主要有以下方面。

　　誤區1

　　很多老病號認為“吃南瓜能降血糖，吃多點也沒關系”

　　“在看圖說話時，沒想到還是有很多糖尿病病人把吃南瓜當作降血糖的偏方。”樓青青說，“這是一個極大的錯誤。”在臨床中她發現有一部分病人，由於認為吃南瓜血糖不易升高反而會降低，所以過量食用，結果臉和皮膚出現黃染現象，血糖也升高了。

　　誤區2

　　無糖月餅、無糖餅干等多吃也不怕

　　無糖食品就意味著“有利於控制血糖”或“低熱量”嗎?這種想法是大錯特錯。其實，無糖點心、餅干一樣含有澱粉和油脂。這些都是高熱量食品，吃了照樣會令血糖升高。樓青青說，曾有一位老大媽以為無糖月餅吃多也沒關系，由於一下子吃得太多導致血糖短期內升高，出現高滲性昏迷，後來搶救無效而死亡。所以，“糖人”不要過於依賴無糖產品，應多吃豆類、奶制品、粗糧、蔬菜，這類食物對控制血糖和體重效果最好。

　　誤區3

　　主食越少吃越好？

　　糖友們都知道飲食控制相當關鍵，有的卻誤以為主食越少吃越好。把原來的主食攝入量縮減一半，甚至不吃主食。這樣造成的後果，一是由於主食攝入不足，總熱量無法滿足機體代謝的需要，導致體內脂肪、蛋白質過量分解，身體漸漸消瘦並出現營養不良，甚至產生饑餓性酮症；二是控制了主食量，但對油脂、零食、肉蛋類食物不加控制，從而使每日的總熱量超標過多，加上脂肪過量攝入，如此易引起高脂血症和心血管疾病。

　　這種飲食控制的方法實在不可取，糖友應該保證吃夠量，因為主食中含有較多的復合碳水化合物，升血糖的速度相對較慢。

　　誤區4

　　少吃一頓就少一頓藥？

　　有時糖友為了控制好血糖就自作主張少吃一頓飯，特別是早餐。因為這樣可以少吃一顆藥，其實這個做法相當不可取。吃藥不僅是為了對抗進食導致的高血糖，還為了降低體內代謝和其他激素所致的高血糖，此外，不按時吃飯也容易誘發餐前低血糖。而且一頓不吃或少吃，有時會導致下一頓食量的增大，引起血糖較大幅度的波動，更不利於病情控制。因此，按時、有規律地用藥和吃飯對糖友來說都非常重要。