糖尿病患者都知道一件事,那就是對吃很講究,但是,您知道麼?糖尿病腎病對吃也要注意,患者飲食不可忽視,它還是有很大學問的。飲食不節通常會導致病人病情加重或病情復發,而合理的飲食可促進病體康復,有輔助治療之功效。因此,糖尿病腎病患者應學會如何“吃”。
糖尿病腎病患者如何“吃”是不容忽視的,“吃”是有很大學問的。一些糖尿病患者,不把糖尿病當回事,想吃什麼就吃什麼,卻不知長此以往,很容易導致病情加重及其並發症的發生。糖尿病腎病與普通糖尿病同樣強調飲食控制,但是應該指出的是:糖尿病並發腎病以後,尤其進入糖尿病腎病腎功能不全階段之後,保護腎功能就成為中心問題。飲食的安排當然也應該考慮到盡量減輕腎髒負擔。因此,對於腎病飲食的要求應遵循以下原則:優質低蛋白飲食蛋白質攝入過多可加重腎髒負擔,所以要控制蛋白質攝入的總量。
蛋白質作為重要的營養物質,是人體不能缺少的,尤其是必需氨基酸是人體自己不能合成必須從外來攝入的,所以含必需氨基酸較多的優質蛋白質應該保證。微量白蛋白高的每日蛋白攝入量1.2g/標准體重;肌酐升高的患者每日蛋白控制在0.8g/標准體重。具體實施:植物蛋白(含必需氨基酸少,屬於劣質蛋白)應盡量減少攝入。
此外,很多糖尿病腎病患者都喜歡吃些豆制品,但糖尿病腎病伴肌酐升高者一般不宜吃豆制食品,適當限制主食(白面、大米也含有一定量的植物蛋白)。牛奶、雞蛋、魚、瘦肉等動物蛋白(含必需氨基酸,屬於優質蛋白),可適當食用。其中尤以牛奶、雞蛋蛋白為宜。充足熱量低脂飲食糖尿病腎病應補充供給足夠的熱量,避免因熱量不足燃燒蛋白供應能量。脂肪可提供的熱量較多,但由於能促進腎衰竭的進展,所以仍要求低脂飲食,控制脂肪攝入,不宜食用動物脂肪及高膽固醇食物。
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