五一放假 糖尿病友節日總動員

　　五一勞動節是中國的傳統節日，在此期間，人們與家人團聚，盡情地享受，盡情地娛樂，徹底地放松身心。然而，勞動節對糖尿病病友來說也是一個比較特殊的時期，正常的生活和治療往往被打亂。

　　據記者了解，糖尿病病友的病情會在五一之後有所加重，那麼，作為一名糖尿病病友，在悠長的假期裡怎樣才能既控制好血糖，又充分地享受人生的快樂呢?為了找到答案，記者專程采訪了北京市的5位醫學專家，請他們來談談五一期間病友需要注意的一些問題。

　　專家表示，糖尿病病友只要遵從醫囑，病情控制穩定，完全可以盡情地享受生活，但前提是要有自控能力，在特殊時期可以做一些輕微的調整，但不要過於放縱自己。專家們告誡病友，在節假日期間應牢記三句話：五駕馬車不松套，生活規律保持好，精神愉快勿過勞。

　　飲食篇

　　輕輕松松品美餐

　　在五一節時飯菜豐盛點兒也是情理之中的事，但病友一定要理智地面對美味佳肴，切忌攝入的熱量超標或暴飲暴食。為此，解放軍309醫院的營養學專家張晔主任指出：糖尿病病友只要做到”游戲規則”別太離譜，五一“大餐”完全可以吃得無”負擔”。那麼，如何應對節日美味呢?為了病友的節日安康，請在飲食方面遵循”一多、三少、五注意”的原則。

　　“一多”是指多吃含纖維素的食物。萊肴品種繁多是春節飲食的特點，在注重色、香、昧的前提下，力求葷素搭配，盡可能多吃一些富含纖維素的蔬菜。

　　“三少“既少油膩、少零食、少飲酒。

　　少油膩

　　五一膳食肥而膩是傳統特點，病友應力爭改變集中食用大魚大肉的習慣。葷食的選擇應少而精。如肉食應選擇平時不常吃的兔肉、豬蹄、雞爪等。魚肉的制作要以清蒸為主，少用油炸，取其清淡，突出鮮昧。

　　少零食

　　零食豐富是節日吃食的另一突出特點。由於正餐飲食多豐盛油膩，所以零食應巧選擇，以開胃、降火、祛燥為主。少吃花生、瓜子等高熱量食品，梨、猕猴桃等開胃的水果可適量選吃。

　　少飲酒

　　五一佳節，少不了飲酒助興。但病友切不可開懷暢飲，因飲酒過度容易加重病情，甚至釀成悲劇。

　　因為飲酒可給糖尿病病友帶來四大危害：1.干擾體內糖，脂、蛋白質代謝;2.促進糖尿病急、慢性並發症的發展;3.阻滯降糖藥物的分解與排洩，易引起低血糖;4.損害胰腺。所以，在節日期間病友最好少飲酒或不飲酒。

　　此外，在五一期間的飲食安排還要具體做到如下“五注意”：

　　一要注意別走進多吃肉、少吃飯的誤區

　　有人認為肉是蛋白質，飯是多糖，因此，多吃肉不會引起血糖升高。其實不然，肉進入體內也能轉變成糖，而如果每天進食主食較少，反而會引起饑餓性酮症。

　　二要注意定時定量

　　節假日中生活規律易被打破，而吃飯的時間與飯量更容易改變，這必然會影響人體“生物鐘”的規律，而且，如果只按時吃藥而末按時吃飯，也會引起低血糖。

　　三要注意無糖糕點不能隨便吃所謂無糖糕點，是沒有加入蔗糖，但糕點是糧食，是多糖，同樣會產生熱量，故不能隨便吃。

　　四要注意加餐並非加量

　　我們建議病友少量多餐，但有的病友誤認為在限定飯量之外再加餐就可以加大飯量，而致使血糖升高，尤其把零食如花生、瓜子等當作加餐，就更不可取。

　　五要注意吃水果的時機

　　在以下5種情況下不吃水果：1.血糖過高(空腹血糖超過7.8mmol/L不吃;2.餐前餐後不吃，只在兩餐之間吃;3.含糖量高的不吃;4.不交換不吃，水果應與主食交換;5.不監測不吃，有監測條件時，應在吃水果前後監測血糖，可以更好掌握吃得是否得當。