糖尿病患者必須全面吸收營養

　　當你的胰腺不能分泌胰島素、胰島素不足或無效時，就易患糖尿病。血糖異常升高時會引起許多功能紊亂，包括大量排尿、饑渴、虛弱、疲乏，時間長了容易引起心血管和腎的損害。糖尿病有兩種類型。l型多發於兒童，偶見於年輕人，他們的胰島素細胞幾乎不能分泌胰島素。

　　因此I型糖尿病患者必須接受胰島素注射。Ⅱ型糖尿病占患者的大多數，他們的體內經常有許多胰島素，但都不能正常發揮作用。

　　由於糖尿病的發展很慢，所以要及早治療並持之以恆。合理科學的飲食調養，不但能控制糖尿病的病情發展，而且可以防止出現各種並發症。

　　Ⅱ型糖尿病人的胰島素通常缺少早期釋放，因而血糖濃度很高，直到後期胰島素大量釋放以後才降低。由於胰島素效能的降低，使營養物和代謝物不能為人體組織充分利用而積累於血液中，因此提高了血液中膽固醇和其他脂類物質及葡萄糖、糖蛋白和酮類的含量，使血液變稠。

　　糖尿病人血液中過量的葡萄糖由尿液排出體外。多種金屬離子，如鈣、鎂、鉀、鈉等，用於中和酮酸離子後進人尿液排出體外，造成這些礦物質的流失。偶爾，血液中的蛋白質也進人尿中，這可能是由於腎髒的過濾器已受到損傷。

　　血液中過量的葡萄糖本身對眼球危害倒不大，但由它轉化的果糖和山梨醇在眼球晶狀體、血管和神經中的積累卻對眼睛極為有害。必需微量元素對糖的代謝很重要，如鉻、鎂、錳、鋅、鉀、鈣等，是分泌胰島素所必需的。