大熱天 “順水推舟”降血糖

　　大熱天，糖尿病病人的血糖值普遍降低，有的甚至趨於正常。此時“順水推舟”繼續降糖會收到事半功倍的效果。     　　人體血糖水平與季節的確有密切關系。一年之中，冬天血糖水平相對較高;而夏天則相對較低。從病理生理學分析，主要原因有兩點：一是夏天胰島素分泌量較多，同時人體組織對胰島素敏感性也增高;二是夏天活動量較大，代謝加強，消耗較多。   　　所以，熱天需要抓住降血糖的最佳時機，“順水推舟”強化治療，以期達到輕症糖尿病患者的血糖值降至正常，重症患者的血糖濃度有較大幅度下降，需要注射胰島素治療的患者能夠改用口服降糖藥的效果，這對以後控制病情，改善預後有重要意義。
　　糖尿病患者蔬菜如何吃   　　糖尿病患者在蔬菜的選擇上，有兩個需要注意的，一個是新鮮葉類、瓜切類蔬菜可隨時食用，量也不必作嚴格限定。   　　如白菜、莴苣、黃瓜、白蘿卜、木耳、海帶等，放少許鹽、醋、姜蒜末涼拌著吃。其中，黃瓜是很不錯的零食，它水分足、無糖、無澱粉、有足量的植物纖維，當糖尿病患者饑餓的時候，可以多吃一些，補充水分、填填肚子。   　　另一個需要注意的是毛豆、川豆、藕、胡蘿卜、洋蔥、蒜苗炒菜時不能多吃，多吃就要相應減少每頓飯的主食量。比如毛豆、藕等，含有比較高的澱粉和植物蛋白，一天吃的量不要超過100克。番茄由於含糖量較高，一天吃一個就可以了。