糖友吃西瓜降糖消暑 可按含糖量選西瓜種類

　　西瓜已經上市有段時間了，在炎熱的夏天，吃點西瓜既可以降糖消暑，又可以緩解食欲不振、心煩多汗、口干舌燥、昏昏欲睡的症狀，是糖尿病患者的不錯選擇。

　　西瓜渾身是寶

　　夏天，西瓜是最時令的水果，因性寒，所以可清熱消暑、生津止渴。西瓜本身不僅有豐富的營養素，還含有大量的水分，所以在心煩多汗時，吃西瓜有止咳效果。此外，還含有多種有機酸、鈣、磷、鐵及煙酸、大量的維生素也有解毒、利尿、清熱、降血壓的作用，還能輔助治療腎炎、水腫、燙傷、浮腫。

　　西瓜還有藥用功能，從歷代醫藥書籍的記載可以發現，它可止咳、解暑、利尿，而且還可降血壓、驅蟲，具廣泛的醫療用途。

　　西瓜皮含糖分少

　　西瓜皮對糖尿病患者更好，沒有西瓜那麼多的含糖量，將其去皮後切成條狀、塊狀，加入番茄、雞蛋煮成的湯，色味俱佳切也是消暑的選擇。對冰爽的冰鎮西瓜，直接飲用會刺激腸胃，引起消化不良。若是放冰箱儲存的西瓜，取出後先放置一會，待溫度稍高後再吃。

　　給糖尿病患者吃西瓜的建議

　　吃西瓜可補充人體所需的大量營養素，如各種維生素和礦物質。

　　相比其他水果而言，西瓜中的糖分主要是葡萄糖、果糖、蔗糖，含糖量偏低，且果糖不需要胰島素參與代謝。吃西瓜是有益的，但不可過多。西瓜含糖4%，梨含糖12%，香蕉為20%。

　　夏天沒有胃口，是否可以將西瓜當飯吃呢?不!西瓜最好選在兩餐間或睡前吃，而不是進餐後馬上吃，糖友更應該觀察血糖，若血糖升高明顯，應適量減量。

　　西瓜還出現了不同的種類，改良後的西瓜更甜，但含糖量也相對增多，如黑美人含糖量達12%~14%，不適合對含糖量要求嚴格的糖友們食用。