糖友合理調整飲食可減緩饑餓感

 　　2種原因導致糖友有饑餓感

　　1、低血糖引起饑餓   　　人的大腦依賴葡萄糖才能進行思考和運作。如果血糖太低，腦細胞就會缺乏能量而遭殃。這時大腦便會發出信號，讓人不由自主的想進食，因此會出現饑餓感。低血糖輕者出現頭昏、心慌、饑餓感，出汗等症狀，重者則可損傷中樞神經系統，引起昏迷或死亡。 　　2、高血糖也可引起饑餓   　　這是由於胰島素相對或絕對不足，血糖雖然高卻不能被送入機體細胞，細胞得到的能量不足，此外，病人血糖升高，由於滲透性利尿的作用，大量葡萄糖丟失，也導致細胞能量不足，細胞缺糖的刺激信號就不斷傳入大腦，從而使大腦不時發出需求糖的指令，產生“饑餓”信號。   　　細嚼慢咽可增加飽腹感   　　在各種食物當中，蔬菜和粗糧是最需要咀嚼，也是最容易飽腹的食物。晚餐給自己做一大盤子蔬菜，先把蔬菜吃下去一半再吃其他食物，心裡感覺已經吃了很多的食物。此時再加上一種粗糧就更好了。如此能有效地改善一日營養平衡，又能增加飽腹感。   　　科學發現，吃飯慢容易產生飽腹感。對於糖尿病患者而言，降低吃飯速度對身體也是有益的。日常的涼拌蔬菜，因為生的食物不好好咀嚼就咽不下去，所以需要的用餐時間特別長。粗糧的主食吃起來也肯定比白米白面慢。比如喝燕麥粥的速度一定比喝白米粥慢；吃全麥饅頭的速度也比吃白面饅頭的速度慢。如果能和家人朋友一起吃飯，心情更能放松，食物品種更為多樣，時間自然而然地就提高到20分鐘以上。   　　合理調整飲食可減緩饑餓感   　　除了細嚼慢咽，其實，合理的調整飲食也可以減緩饑餓感： 　　1、每天要保證主食的攝取   　　“饑餓感本身是糖尿病的一種症狀，在病情控制不好的情況下饑餓感明顯，經過治療得到改善後，這種饑餓感就會隨之減輕甚至消失。糖友應根據個人的工作性質，勞動強度和體重等具體情況，來決定一天的進食熱量，食物應包含：蛋白質、脂肪、碳水化合物。如果感到一頭霧水，不妨直接咨詢營養師，如何安排一日三餐的主食以及加餐。   　　2、多吃帶根莖的青菜   　　在主食攝入量已經充足的情況下，如果還感到饑餓，建議可減少細糧攝入。多增加一些纖維食物，如荞麥面、玉米面、綠豆、海帶等。目前國內市場已有一些專供糖尿病人食用的保健食品，如荞麥掛面、綠豆餅干等，可做為饑餓感嚴重時加餐用。還可以選擇低熱量、大體積、含碳水化合物的蔬菜如黃瓜、西紅柿、包菜、冬瓜、菜花、莴筍等補充。   　　本文來自網絡，版權為原作者所有，如有侵犯權益，請聯絡我們刪除。