糖尿病患者喝牛奶的注意事項簡介

　　其實有很多的糖尿病患者有這樣的疑惑：糖尿病患者到底能不能喝牛奶，醫療專家稱，牛奶的含糖量對血糖影響很小，喝牛奶有助於鈣物質的吸收，對糖尿病患者很有好處，因此糖尿病患者可以喝牛奶，但喝牛奶時有一些注意事項，請大家注意：

　　首先，喝牛奶要有一個限度，不要過量飲用。專家稱，“雖然鮮奶對糖尿病患者有很多好處，但是從膳食平衡的角度出發，過量飲奶反而不利於健康。”過量飲用牛奶或高脂牛奶易導致動脈硬化等疾病。

　　有研究發現，牛奶中的酪蛋白能生成一種酸，它會損害血管壁的彈性，容易導致血管硬化、管腔狹窄乃至阻塞，從而導致腦梗死等疾病。另外，過量飲用牛奶還易誘發老年性白內障。

　　糖尿病患者飲用牛奶時不能加白糖或紅糖，否則會導致血糖的迅速升高而加重病情，影響糖尿病的治療效果。因為紅糖含有一定的草酸，會使牛奶中豐富的蛋白質發生凝膠或沉澱，不僅會引起腹脹，而且會影響人體對鐵、銅微量元素的吸收，容易發生“牛奶性貧血”。

　　有一些人喝牛奶後會出現不適症狀，這種情況在中老年人群中比較突出。出現不適的原因是腸道內的乳糖酶分泌不夠，牛奶中的乳糖不能被消化而進入大腸被細菌發酵產生酸和氣體，易發生腸鳴、腹痛或腹瀉等，但重症不多，一般情況較輕。如果采用少量多餐或把牛奶加熱後再飲用，可以減輕症狀。

　　想和牛奶又不敢喝的糖尿病患者朋友可以放心飲用牛奶了，但是喝牛奶一定不要過量，不要在牛奶裡加任何糖類，另外老年糖尿病患者在喝奶時要記得把奶適當加熱，不要喝涼奶，這樣才對身體健康有益處。