長期食用罐頭容易發生糖尿病

　　罐頭是一種很常見的食物，由於它比較方便人們食用，而且也比較美味，所以許多人都會選擇罐頭來當作自己每餐吃的食物，專家提醒，如果長期吃罐頭的話是容易導致糖尿病發生的，這樣就會給人們的身體健康造成不利的影響。

　　許多專家對吃罐頭容易患糖尿病這個問題做了調查研究，結果表明，人們如果經常吃新鮮的食物，不僅干淨衛生，而且還會降低患上各種疾病的風險。

　　美國哈佛大學發現，假如連續5日飲罐頭食品，尿液中有毒化學物雙酚A(BPA)的含量，比吃普通食物的人高出12倍，專家呼吁罐頭愛好者應多進食新鮮食物。研究項目首席專家指出，早前研究已證實飲用塑料瓶內飲品，會增加體內雙酚A含量;今次則顯示罐頭食品的風險更高，因為其食用范圍更廣。

　　如果人們經常吃罐頭食品的話，是很容易就會使自己吸收了太多的雙酚A等營養，最終增加患糖尿病的風險。研究將75名參與者分成兩組，在沒改變日常飲食習慣下，一組連續5日飲12安士罐頭湯，另一組飲明火湯，休息2天，再交換飲用該兩款湯。尿液分析師以每公升尿液作計算單位，發現罐頭湯組的尿液雙酚A含量，比明火湯組高10倍之多。

　　看過以上專家的介紹之後，相信大家都知道罐頭食物對健康是有一定的危害了，在平時的飲食上，大家要注意盡量少吃，不要貪方便，不然的話，糖尿病就有可能會找上門來，到時候再後悔可來不有了。