飲食中如何做到低鹽飲食呢

　　許多糖尿病患者都對食鹽是有要求的，最基本的一項就是要做到低鹽飲食。這是因為過多的鹽的攝取對患者的病情不利。那麼糖尿病飲食中如何做到低鹽飲食呢?有沒有具體的規定?患者需要留意這方面的內容。

　　糖尿病患者吃鹽過量會因口渴而多喝水，還會對腎髒造成負擔，腎髒並發症的機率大大增加。因此糖尿病的飲食一定要少鹽。那麼，到底該如何控制鹽用量呢。專家為您講講糖尿病腎病吃鹽要按照什麼樣的標准。

　　從糖尿病腎病的分期來看，3～5期的糖尿病腎病患者會逐漸伴有高血壓症狀，因此要嚴格掌握限鹽的標准。

　　糖尿病腎功能不全患者，食鹽的攝入量每日要在2克左右。這個攝入標准會讓菜肴淡一些，沒有味道，特別是對於“口重”的人來說，飯菜確實有點難以下咽，容易造成食欲下降，影響營養的吸收。但為了健康著想，還得忍著。

　　糖尿病腎病的人不妨在烹調方法上改善改善，例如在烹調時可以利用蘑菇、紫菜、香菜，這些食材具備天然香味，可以減少沒有足夠鹽的缺陷，同樣可以制作出美味的，而又少鹽的食物。