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糖友的正確飲食 快樂過好年

   現在得糖尿病的人越來越多,人們開始重視預防糖尿病。健康飲食專家提示預防糖尿病不妨從飲食入手,有一些簡單的糖尿病飲食,不僅可以治療糖尿病,更重要的是還能預防糖尿病發生。


  預防糖尿病的黃金飲食法則     第一條:食物多樣,谷類為主。     日常飲食要吃夠20種食物,最好達到30種。早上可以用蘋果、橘子、香蕉等做個營養豐富的水果蔬菜汁,晚上再用7-8種食材煮粥,所以數一數、查一查,一天吃夠20種食物並不是什麼難事。得糖尿病後,如果擔心吃主食會讓血糖升得太快,可以改成多吃些全谷物,如雜糧或雜豆。為了促消化,可以將它們熬粥食用,要注意將食材提前幾小時泡好哦! 糖友的正確飲食 快樂過好年   第二條:多吃蔬果和薯類。
  蔬果和薯類食物有幾個共同點:     1、是都富含膳食纖維。我國營養學會推薦每人每天所攝入的膳食纖維要達到30克以上,但我們中的多數人,由於每日的攝入不足,導致了便秘、血糖升高、肥胖等問題。     2、是它們的維生素C含量都高,這可以提高我們的免疫力,讓血管及皮膚更健康、有彈性,還能降低心腦血管疾病的發病率。     3、三是富含鉀元素、鈉離子含量低,這樣便更利於調控血壓。     第三條:每天吃奶類、大豆或其制品。     被稱為“全營養食物”的奶類,能為我們人體提供多種所需營養素,當然,其最大的特點就是補鈣了。因此,每人每天至少要攝入半斤奶制品,要是能達到一斤就更好了。奶類中的鮮牛奶是最好的;要買酸奶就選原味的。除了奶制品,大豆或豆制品也需要每天吃,尤其是患有高血壓、高血脂、脂肪肝、肥胖症等人,可以用豆制品來代替部分肉類。因為大豆或豆制品的脂肪含量比肉類更低,且含有大豆異黃酮、大豆磷脂等,沒有膽固醇,所以更適合血糖高的人食用。     第四條:吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉。     這是一個從高到低的排列順序:吃四條腿的,如豬、牛、羊等,不如吃兩條腿的,如雞、鴨等禽類,而吃兩條腿的不如吃沒腿的,如魚類。研究發現,若想控制好血糖,就需要提高對蛋白質攝取量的重視,而這些類食物中都含有豐富的優質蛋白。 糖友的正確飲食 快樂過好年   第五條:少油少鹽。     吃油方面,國人主要有兩大問題:     1、是攝入量超標。每人每天的油攝入量為50克以上,遠高於25-30克的推薦值,容易導致高血脂、脂肪肝等問題。     2、是油的種類沒選對。     建議選用山茶籽油、橄榄油、亞麻籽油、紫蘇油等,幾種油輪換吃。國人鹽的攝入量也幾乎是推薦值的兩倍。每人每天的鹽攝入量應控制在6克以內,相當於一啤酒瓶蓋。     小編愛叨叨:以上的飲食攻略,對防治糖尿病會有大幫助。如果你沒有糖尿病,但想預防的話,不妨用這些飲食方法調整自己的一日三餐。如果你已經得了糖尿病也不要擔心,除了要根據醫囑服用降糖藥外,還可以利用這些飲食起到輔助治療的效果。     本文來自網絡,版權為原作者所有,如有侵犯權益,請聯絡我們刪除。
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