素食控制血糖讓我精神百倍

　　剛被珍斷為2型糖尿病的那段時間，我痛苦過，失望過，因為聽醫生說這種病目前沒有根治方法，需要一直吃藥。後來在翻閱許多糖尿病相關書籍及上網了解之後，知道2型糖尿病人並非象醫生所說的那樣可怕，也不是不可逆轉的。於是我又重拾信心，開始了我的抗糖之路。目前我的病情大為好轉，現在就把我的做法簡單梳理如下。

　　就在大前年退休在家准備帶帶剛滿周歲的雙胞胎孫女兒，好好享受一下天倫之樂的時候，明顯感到身體狀況大不如從前。當時我55歲，那段時間我夜裡睡不安穩，感覺記憶力下降，常常手腳發麻，眼睛昏花，兒子帶我去醫院，被確認為2型糖尿病。

　　剛被珍斷為2型糖尿病的那段時間，我痛苦過，失望過，因為聽醫生說這種病目前沒有根治方法，需要一直吃藥。後來在翻閱許多糖尿病相關書籍及上網了解之後，知道2型糖尿病人並非象醫生所說的那樣可怕，也不是不可逆轉的。於是我又重拾信心，開始了我的抗糖之路。目前我的病情大為好轉，現在就把我的做法簡單梳理如下。

　　抗糖的過程是區折的，一開始的做法是謹遵醫囑，按時吃藥，控制水果，定期復查。藥品的數量和品種一直在增加，但3個多月過去了，也沒見明顯效果。後來是兒子大量查閱資料，並給我制定了一個飲食方案。即：停止藥物，控制飲食，讓我限時限量限種類進食，飲食一定要符合淡飯淡葷淡油鹽的要求。一開始我半信半疑，但由於吃藥的效果也不明顯，於是也就采用了兒子的方案。

　　方案實施2個多月，血壓、血糖都有下降的趨勢。於是我信心大增，繼續減葷增素，戒口紅肉。放開水果蔬菜進食數量。又過了幾個月，病情大有好轉。還記得當時復查的結果是：空腹血糖7.0mmol/L，餐後2小時7.8mmol/L。但是，常常出現波動。

　　後來，兒子又為我專門買了一台搾汁機讓，我每隔1~2個月就集中喝一次果蔬汁，每次連續進行7~10天，每天喝果蔬汁5~6L。堅持了一段時間，我再吃雞魚，怎麼也沒有以前的那種好滋味了。從內心一口也不想吃了。這時，我發現自已成了一個徹頭徹尾的純粹的素食者了。每天使用血壓計、血糖儀等手段跟蹤檢測。結果，令人越來越滿意，越來越放心。血壓恢復到80/120mmHg，血糖穩定在空腹5.0~6.0mmol/L之間，餐後2小時6.0~8.0mmol/L左右。

　　今年以來，我和家人一樣，吃果汁早餐，即半日單一飲食。每天不吃早飯，喝果蔬汁2L，常年如是。下午和晚上吃零食，仍然以水果和蔬菜為主，不限定量。也沒有發現血糖因此而生高。我不僅良好地控制住了糖尿病情，身體也沒有出現專家所說的種種疾病，反而，感到舒服多了，精神十足了。

　　雙胞胎孫女兒也上了幼兒園，由於兒子媳婦工作忙，我負責接送。家離幼兒園也不是很遠，每天我既鍛煉了身體，也減輕了孩子的負擔，又享受了同孫輩在一起的樂趣，感到生活很開心。