水果可作為“加餐” 糖尿病人吃什麼水果好？

　　在這個炎炎夏日，水果雖然好吃但卻含糖，嘴饞難耐的糖尿病患者如何才能享受水果的美味？吃些什麼水果好呢？

　　對於“糖友”來說，水果切忌跟正餐一起吃，只能作為“加餐”或在睡前一小時吃。除掌握各類水果含糖量的高低外，更需自測血糖。

　　糖尿病人吃水果需減少主食

　　“糖尿病患者的膳食原則是控制總熱量，可進行各種熱量等值食物的互換，水果也同樣。”糖尿病患者每日每公斤水果可攝入25~30千卡的熱量。如果想吃水果就必須減少主食攝入量，把水果熱量折算到一天攝入的總熱量中。以一天吃200克水果(一到兩個中等大小)為例，則主食建議減少25克，這樣才能保證全天飲食熱量平衡。同時，對於糖尿病患者而言，要少吃水果，切莫大量吃，以免造成血糖迅速升高，而高血糖持續時間一旦過長，則會加重胰腺負擔。

　　糖尿病人可將水果作為“加餐”

　　糖尿病患者吃水果的時間也是有講究的。首先要在自身血糖控制良好的情況下才能食用，即餐後血糖低於11.1毫摩爾/升，當血糖穩定，且短期內沒有大的波動時才可適量食用。其次，吃水果的時間最好選在兩餐之間，饑餓時或體力活動之後，也可在睡前一小時作為加餐，忌餐前餐後吃，尤其不能在公眾場合聚餐、飯後上果盤時大肆進食，以免使飯後血糖再升高。這樣，既可直接作為加餐食品，又可預防低血糖，保持血糖不發生大的波動。而如果與正餐一起食用，會使得胰島素分泌、代謝受到影響，從而破壞其活性，因此對於想吃水果又想控制血糖的患者來說，應為自己的水果餐制定科學規律的用餐時間。

　　專家溫馨建議：

　　隨著醫療水平的提升，糖尿病知識的普及，目前糖尿病基本上是可防、可控的。但是，我們面臨的威脅是糖尿病並發症的侵害。不同的人群應該選擇不同的降糖方法，比如服藥、注射胰島素等等。在飲食方面，保證膳食纖維的攝入量（不少於40克），提倡食用綠葉蔬菜、豆類、塊根類、粗糧、含糖低的水果。低鹽、少油。生活習慣上戒煙限酒。增加運動。我們可以補充一定量的營養素如抗氧化劑、蜂膠、靈芝孢子粉、B族維生素、鎂、鋅、泛酸來協助降糖，會有更好的效果。