糖尿病患者小心高脂飲食，很忌諱最好少吃點

　　糖友小心高脂飲食，很忌諱最好少吃點。在飲食上，我們看到很多的糖尿病者在飲食上要特別的注意自身的營養性。我們要找到一些低脂肪的食物，一些高脂肪的食物還是需要盡量少吃的。

　　一醫生找出高脂肪食物的危害的實驗研究

　　一些食物是含有較多的油脂，比較不適合我們食用。那麼研究人員遺傳工程改造小鼠，使它們胰腺細胞缺乏12-LO基因。這種利用小鼠喂食低脂肪或高脂肪飲食。給予高脂肪飲食，對照組小鼠和基因敲除小鼠都發生肥胖和胰島素抵抗。這些飲食上的設置就是要讓我們找到比較高脂肪的食物的危害。其中就發現一些愛吃高脂肪的食物的動物是存在一定的危害性的。

　　二研究人員對於高脂肪食物危害的發現

　　研究員說：我們推測，當一個人吃高脂肪食物，變得肥胖。我們還是要知道這些食物含有高脂肪，是需要有所顧忌。專業人士就知道其胰腺β細胞不能產生足夠的胰島素。這些研究人員和合作者發現，12-LO(代表12-脂氧合酶)只存在於超重人中。醫生就發現高脂肪食物是存在很多危害。糖尿病患者食用此類的食物就很可能導致病情惡化難以控制。

　　三醫生對於此類的研究結果的探究

　　我們知道一些高脂肪的食物對於自身的健康是存在很大的壞處的。那麼我們看到糖尿病患者對於食用高脂肪食物是非常的忌諱的，我們還要記住這些食物的危害性，避免食用。找到這些原因支護，我們就能夠理解糖友們不能夠吃高脂肪類的食物的一些原因了。