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了解糖尿病患者的飲食誤區都有哪些

  現在在我們大家的傳統生活意識中,糖尿病患者除了不可治愈之外,還意味著嚴格飲食控制。以下是糖尿病患者飲食上容易走入的8個誤區,各位患者要避免這些誤區,防止病情出現反復。

  誤區一飲食療法就是饑餓療法:有些糖尿病患者一旦被確診後就什麼都不敢吃了。每天只吃一些所謂的低糖食品,如豆面、莜面、雜面、燕麥等充饑,希望以此控制血糖。其實這些食物的含糖量都在60%~70%左右,只是難以吸收。長時間進食這些食品,易導致病人的營養障礙,使病人日漸疲乏、消瘦、身體免疫力下降,不利於胰島功能的恢復。

  誤區二不甜的食物就可以多吃:食物的甜味是因為其中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等單糖或雙糖,這些糖的攝入會引起血糖升高。有些多糖類食物如澱粉,雖然沒有甜味,消化之後卻會分解成葡萄糖,同樣會導致血糖升高。總的原則是控制碳水化合物的總量,包括單糖、雙糖、多糖(主要指澱粉),而並不僅僅是甜食。換而言之,只要保證合理的碳水化合物攝入總量,甜食也可以適量吃一點。

  誤區三只控制主食,副食可以多吃:副食中如肉、蛋、奶等雖然含糖量不高,卻富含蛋白質和脂肪,在體內可轉變成葡萄糖,此過程對於糖尿病患者尤為活躍,因此多食也會升高血糖。

  誤區四粗糧含糖少,多吃無妨:粗糧含有較多的膳食纖維,膳食纖維雖有降糖、降脂、通便的功效,對身體有益,但是多吃就有可能增加胃腸的負擔,而影響營養素的吸收,長期會造成營養不良,而對身體不利。

了解糖尿病患者的飲食誤區都有哪些

  誤區五豆制品可以多吃:豆制品含糖和熱量都不高,其中的大豆異黃酮對血糖還有一定控制作用,因此豆制品相對於動物蛋白更適合於糖尿病患者,但對某些患者來說,糖尿病的發病通常會合並腎病,而攝入大量的蛋白質會給腎髒帶來很大負擔,甚至造成不可逆的傷害。因此,糖尿病腎病患者不能盲目多吃豆制品,以免加重病情。

  誤區六糖尿病患者與水果無緣:水果中含有很多微量元素,如鉻、錳,對提高體內胰島素活性有很好的幫助作用。在控制碳水化合物攝入總量的前提下,患者如果選擇碳水化合物含量較低的水果作為加餐,有助於減輕胰腺的負擔。

  誤區七限制飲水:有些患者因發病初期有多飲、多尿症狀,就限制飲水,這是不妥的。口渴是因為葡萄糖從尿中排出時帶走了大量水分,所以,渴了就應飲水,不必限制;否則,會引起脫水或高黏血症

  避免這些飲食誤區,保持科學合理的飲食有助於穩定和降低血糖水平,補充患者所需的營養,但對於糖尿病的治療來說,只是具有輔助和促進作用,單純的飲食療法並不能徹底改善血糖狀態,也無法根治糖尿病。應對糖尿病,重在預防,功在治療。

  通過正確的飲食,糖尿病人可達到良好控制血糖的效果,但是卻無法阻止糖尿病並發症危害發生,對於糖尿病患者來說,在采用飲食療法的同時,還應積極采取科學治療才是最重要的。

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