糖尿病的出現基本上是影響了很多患者的生活,糖尿病患者是要及時的注意一些正確的方法,積極的對糖尿病飲食做一下了解,尤其是要注意合理的飲食,那麼,吃肉過多也容易引發糖尿病?下面讓專家來給我們簡單的解答一下。
7萬名健康婦女進行了歷時14年的跟蹤調查,結果發現,以甜點、炸薯條、白面包和瘦肉以及加工過的肉制品,即以西餐為主食的人要比以西餐為副食的人患糖尿病的幾率高近50%。在這14年中,以西餐為主食的婦女中有2700人患上了二型糖尿病,而那些以魚、豆類、水果、蔬菜以及五谷雜糧為主食的人患糖尿病的幾率卻相對低很多。
研究人員在對飲食進行進一步細化研究後發現,人吃瘦肉和肉制品越多,患糖尿病的幾率就越高。實驗發現,如果一個人每天都吃瘦肉,他得糖尿病的風險會增加26%,而每天都吃肉制品,患糖尿病的風險則會增加近40%!
美國科學家發表的一份研究報告指出,如果人們食用過多的瘦肉以及加工過的肉制品,患糖尿病的風險將會大大增加。