糖尿病患者要掌握的飲食技巧

　　隨著人們的生活在不斷的提高糖尿病患者就更應該注意自己的飲食生活了，畢竟糖尿病不是一種小的疾病，糖尿病患者需要把自己的飲食合理的規劃一下，注意正確的飲食，那麼，糖尿病患者要掌握的飲食技巧?下面讓專家來解答一下。     　　1.補充維生素：因為糖尿病患者肯定是要限制一些事物的攝入，因此就有可能造成貧血的情況發生。而在飲食中適當補充一些維生素，包括葉酸，就可以調理貧血這個問題了。   　　2.限蛋白：其實許多糖尿病患者都有尿蛋白的病症，這主要是由於平時飲食中攝入的蛋白過多，以至於身體不能吸收從而就從尿裡面流走了，身體就會缺蛋白。   　　因此飲食中不能攝入過多的蛋白，如果身體不能很好利用，就變成廢物。但如果體內的尿蛋白高了，患者就應該考慮限制蛋白，特別是限制植物蛋白，比如豆制品。不管是早期還是晚期的糖尿病患者，都要限制蛋白的攝入量，要少吃一些豆腐、豆漿和豆制品。可以吃一些動物蛋白，如魚肉、雞肉等都可以吃。這樣補充了血脂蛋白，產生的廢物就比較少。   　　3.控制飲水量：大多數患者都有浮腫或水中的情況發生，出現這種病症時，一定要注意水的攝入量，要控制飲水。即使是在夏天，糖尿病患者在喝水的時候也要適量補水，以免喝水太多給腎髒造成負擔。   　　其實在夏天的時候，患者只要把因為出汗失去的水分補充上就可以了。控鹽：糖尿病患者的日常飲食中，最應該注意的就是控鹽，如果飲食太鹹，攝入的鹽分過多，就會導致血液裡面水增多多，血容量增大，血壓容易高，就容易傷腎。   　　4.限鉀：不是說全部糖尿病患者都需要限制鉀的攝入量的，自己是不是要限制鉀，這就要看個人的血脂高低問題了，人的鉀和鈉不一樣，鈉控制得很厲害，鉀不一樣，即使是低的也容易丟鉀。