1、糖尿病足患者飲食以低鹽、低脂、低糖、高纖維、高蛋白食物為主。
2、飲食規律。早晨吃好,中午吃飽,晚上吃少。即早晨應攝入充足的營養(蛋白質、礦物質、碳水化合物、維生素、纖維素等)。中午食量可稍大,營養更豐富些。部分肉類可放在中午食用。晚上總量要少,要清淡。
3、糖尿病足患者飲食也要適當地增加食物纖維的進量,有以下益處:其一,高纖維食物可以降低餐後血糖,改善葡萄糖耐量,減少胰島素的用量以及降低血脂的作用;其二,能減緩糖尿病人的饑餓感。這類食物主要包括五谷雜糧,如莜麥面、荞麥面、燕麥面、玉米面等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食,長期食用可降低血糖、血脂。
4、適量補充維生素,要盡量選取含糖低、含纖維素、黃體素、番茄紅素豐富的黃瓜、西紅柿、柚子、山楂、草莓、猕猴桃等。
![]() |
糖尿病患者如何才能享受粥的美味?
俗話說“喝粥養人”。可經過長時間的熬制,大米中的澱粉會分解為糊精, |
![]() |
糖尿病患者的飲食原則是什麼?
對於糖尿病患者來說,限制糖尿病飲食是非常的重要的,在生活中大家一定要結合自身的情況來飲食, |