糖友在飲食生活中需要注意些什麼呢

　　對於常見的糖尿病來說，已經是很多人的噩夢了，這也讓很多人都開始去了解一些關於糖尿病方面的知識。當然，大家除了了解這方面的知識，還要注意自己在生活中的飲食問題。那麼，糖尿病患者在飲食生活中需要注意些什麼呢?     　　1.飲食多樣化   　　每餐飲食都應包括主食、葷菜、蔬菜等。為了更好地平穩餐後血糖，可采用蒸玉米、煮芋艿、烤土豆等薯蓣類替代部分主食。薯蓣類食物除澱粉含量豐富之外，還含有較多的膳食纖維，有助於延緩餐後血糖的升高。每吃100～120克薯蓣類食物，應相應地減去25克米面等主食。   　　葷菜的選擇也應該多樣化，一日飲食中應包括牛奶、雞蛋、魚蝦、瘦肉以及豆制品等。蛋白質類的食物有助於患者的生長發育，同時相對於富含碳水化合物的主食而言，蛋白質類食物對餐後血糖的影響較小，並且有較好的飽腹感和滿足感。   　　2.蔬果多攝入   　　蔬菜和水果是維生素和礦物質的主要來源，同時果蔬中還含有豐富的具有保健作用的植物化學物，例如多酚類化合物、有機硫化合物、植物固醇、皂甙等。按照中國營養學會的推薦，兒童蔬菜水果的攝入量應達到每日200-250克蔬菜，100-150克水果。在種類的選擇上要注意每天盡可能選擇不同顏色、不同類別的蔬菜、水果。可遵循世界衛生組織提出的“每日五蔬果”的原則。如果不存在咀嚼困難，應鼓勵患兒直接吃水果，避免喝一些含糖果汁飲料。