糖尿病患者營養攝入有講究

　　糖尿病是現代社會嚴重威脅患者健康的疾病，它的出現令患者的身心都受到疾病的折磨，因此應積極有效的治療糖尿病，延緩及防止並發症，降低死亡率。而在各種治療措施中，營養治療是最基本的，了解糖尿病患者對營養的需求相當重要，患者一定要做到每日堅持定時、定量的飲食，合理營養分配。

　　碳水化合物：糖尿病患者碳水化合物攝入過少(<125g)則會引起體內脂肪分解以補充能量從而導致饑餓性酮症，在控制總能量的基礎上應適當增加碳水化合物攝入量，一般占總能量的55%～65%為宜。

　　膳食纖維：膳食纖維有助於降低血糖，主要存在於谷類、豆類、水果、海帶、綠色蔬菜等食品中，糖尿病患者膳食纖維攝入量以30g左右為宜，食入過多會引起胃腸道反應。

　　蛋白質：糖尿病病人體內糖異生增強可促進蛋白質分解代謝，應適當增加攝入量。蛋白質提供的能量應占總能量的15%～20%，或成人每天千克體重1.0g/(kg·d)、其中動物性蛋白質應占總蛋白質攝入量的40%～50%。但糖尿病腎病患者應盡量少喝蛋白質飲料。

　　脂肪：糖尿病患者每天脂肪的攝入量應占總能量的20%～25%，並且嚴格控制飽和脂肪酸的攝入，一般不超過總能量的10%。菜籽油及橄榄油含不飽和脂肪豐富，可優先選用。

　　總之，只要合理控制飲食，保持營養平衡，就可以預防糖尿病的發生和延緩糖尿病的進程，從而達到營養治療的目的。