糖尿病(diabetes)是由遺傳因素、免疫功能紊亂、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各種致病因子作用於機體導致胰島功能減退、胰島素抵抗等而引發的糖

患了糖尿病，吃哪些食物對病情控制有好處呢?這讓很多人為難，其實不管是日常吃的谷物、豆類、蔬菜、水果、肉食及調味品，還是有藥物功效的中藥材呢？當然，了解了適合吃哪

糖尿病患者能吃洋蔥嗎?其實是可以的。因為洋蔥以肥大的肉質鱗莖為食用器官，營養豐富，據測定，每100克鮮洋蔥頭含水分88克左右，蛋白質1-1。8克，脂肪0。3-0

糖尿病的飲食結構，除了1型糖尿病是遺傳外，2型糖尿病基本上是後天因素引發的，在誘發糖尿病的諸多因素中，專家認為不合理的飲食結構是根源。專家認為，由於食物中碳水化

糖尿病患者能喝牛奶嗎?在生活中很多人認為牛奶裡含糖，不適合糖尿病患者飲用，其實不然。牛奶的營養成份很高，牛奶中的礦物質種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷

柚子也能降血糖，其實日常生活中很多人都知道，柚子是能降火的。那麼，柚子也能降血糖，您知道嗎?柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的名貴水果之

 　　這些調味品有助防糖尿病　　肉桂 　　無論東方還是西方，都有這樣一種傳統的信念：肉桂是一種令人增長精力的食品。在我國傳統醫學當中，肉桂也

 　　糖友可嘗試果蔬飲　　三豆飲 　　原料：綠豆50克，赤小豆50克，黑豆50克 　　制法：將綠豆、赤小豆、黑大豆一同置於鍋中，加

西班牙2型糖尿病大鼠模型的血糖水平。西班牙巴塞羅那大學的JoanJ.Guinovart博士及其同事的以往研究發現對於胰島素缺乏的1型糖尿病大鼠模型，鎢酸鹽可使血

蜂蜜是由工蜂采集花蜜釀制而成，高品質的蜂蜜是極佳的綠色食品；蜂王漿是工蜂咽腺分泌的白色乳狀物，是一種供蜂王食用的特殊營養物質，其產量有限，但有明顯的醫療保健作用

據2月15日出版的《免疫學雜志》報道，糖尿病患者和多發性硬化症(MS)患者的自身反應性T細胞以胰島細胞和中樞神經系統的自身抗原為目標。正如作者指出，&ldquo

美國佛羅裡達大學的SuzanneBennettJohnson博士及其同事在4月出版的糖尿病治療雜志上撰文指出，與無糖尿病的同齡人相比，1型糖尿病青少年出現飲食紊

根據美國國家健康和營養普查I流行病學隨訪研究(NHEFS)的資料，成年人補充維生素可降低發生糖尿病的危險性。亞特蘭大疾病控制和預防中心的EarlS.Ford博士

83屆內分泌年會上指出，2型糖尿病患者限制動物蛋白和糖的攝入可顯著改善血脂和降低糖化血紅蛋白（HbA1c）水平。南佛羅裡達大學GregArsenis博士及其同事

糖尿病人可選擇的藥：食物糖尿病需要營養,最好營養來自天然食物.黃瓜，富含維生素.礦物質。並具有藥用價值.鮮黃瓜可抑制糖類轉化為脂肪,所以吃黃瓜可以減肥。糖尿病人

據報道：從櫃台上能買到的維生素C和E，有朝一日可以防止最嚴重的糖尿病並發症，或許也能夠減慢糖尿病的發展速度。　　這一措施對糖尿病患者和非糖尿病患者都有益，這一研

（1）適當增吃食物纖維纖維素是一種不能為人體消化吸收的多糖。糖尿病人適當地增加食物纖維的進量，有以下益處：其一，高纖維食物可以降低餐後血糖，改善葡萄糖耐量，減少

4個冷菜、10個熱炒、2道點心，外加1瓶啤酒，這是徐匯中心醫院糖尿病俱樂部昨天為近百名糖尿病患者備下的一頓豐盛的營養午餐。“酒足飯飽”兩

營養與食物計算因其專業性較強，多數病友常對此犯難。其實，只要變通方法，復雜而專業的計算就會變得簡便、容易得多。　　在營養計算中，首先要計算出一天所需要的總熱量，

劉女士今年40歲，是一名教師，患糖尿病3年了，得病後不敢吃飽，水果、雪糕也不敢吃，感覺很痛苦。相信很多糖尿病患者和劉女士一樣，為了嚴格控制熱量，很多食物不敢吃，