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胰腺炎恢復期能吃就醬油嗎

我想問下胰腺炎恢復期能吃就醬油嗎?

回答:


胰腺炎恢復期是可以吃醬油的,胰腺炎恢復期要清淡飲食為原則,不能吃油膩的、辛辣的食物大家也都知道了。

很多胰腺炎朋友覺得恢復期吃那麼清淡沒有滋味,就想加點醬油調節下,胰腺炎恢復期是可以適量吃一些醬油的,沒有任何問題,不宜過多即可。

胰腺炎恢復期覺得吃的沒有滋味,可以適量吃一點醬油或者小鹹菜都是可以的,小鹹菜不宜辛辣、酸。

醬油的主要成分介紹

醬油俗稱豉油,主要由大豆、小麥、食鹽經過制油、發酵等程序釀制而成的。醬油的成分比較復雜,除食鹽的成分外,還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料等成分。以鹹味為主,亦有鮮味、香味等。它能增加和改善菜肴的味道,還能增添或改變菜肴的色澤。

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