胰腺炎可以吃紅棗嗎？

我想了解下胰腺炎可以吃紅棗嗎？吃紅棗對胰腺炎沒有影響吧？

回答：

胰腺炎可以吃紅棗的。紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C 、微量鈣多種。

中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功能。現代藥理研究現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞 ，是一種藥效緩和的強壯劑。

紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。平時多吃紅棗、黃芪 、枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。

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