胰腺炎恢復期能吃菠蘿嗎

我想問下胰腺炎恢復期能吃菠蘿嗎

回答：

胰腺炎恢復期最好不要吃菠蘿，菠蘿味酸胰腺炎患者食用菠蘿後容易刺激胰腺分泌工作，容易誘發胰腺炎症狀，所以胰腺炎恢復期應該少吃或者不吃菠蘿為好。

胰腺炎患者什麼時候可以吃菠蘿

1、胰腺炎出院3個月以後可以少吃一點菠蘿

2、胰腺炎恢復期如吃菠蘿切記要少量，不宜吃太多一次。

3、胰腺炎患者吃菠蘿最好用淡鹽水浸泡下

菠蘿中大量的蛋白酶和膳食纖維能夠幫助人體腸胃消化，而且由於膳食纖維體積較大，吸附性好，能帶走腸道內多余的脂肪及其他有害物質，對於預防、緩解便秘症狀都有明顯的效果。

菠蘿的營養價值

菠蘿營養豐富，維生素C含量是蘋果的5倍。又富含菠蘿蛋白酶，能幫助人體對蛋白質的消化，吃肉類及油膩食品後吃菠蘿最為有益。菠蘿的鮮果肉中含有豐富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有機酸、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵，胡蘿卜素及多種維生素等營養物質。