胰腺炎可以吃甲魚嗎？

性別：男 年齡：60 病史：腹痛半年，消化飲食正常 病情描述：我想問下胰腺炎可以吃甲魚不？吃甲魚對胰腺炎有沒有什麼影響。

回答：

胰腺炎是可以吃甲魚的！胰腺炎吃甲魚最好是上腹沒有明顯不適了，血尿澱粉酶都恢復正常了後吃，剛出院半個月內最好不要吃甲魚。甲魚它含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵等多種營養成分，是不可多得的滋補品。

甲魚肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味，故素有“美食五味肉”的美稱。它不但味道鮮美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多種維生素和微量元素的滋補珍品，能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能，也是提高母乳質量、增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品。

胰腺炎患者吃甲魚一次不宜過多，如吃後有不適，應立刻停止食用。

溫馨提醒：甲魚必須買活的，千萬不能圖便宜買死甲魚，甲魚死後體內會分解大量毒物，容易引起食物中毒，即使冷藏也不可食用。