急性胰腺炎的飲食預防

急性胰腺炎發作時會肚子痛，而且發病很急患者會覺得很痛苦，那麼為了避免這些情況的發生就一定要注意及時做好預防。其實急性胰腺炎最好的預防措施就是注意飲食問題，而且有一點必須強調急性胰腺炎飲食要多方面注意。

急性胰腺炎飲食要多方面注意，那麼為什麼這麼說呢?急性胰腺炎如果病症較輕，是可以痊愈的;但如果進一步惡化，就有可能危及生命。此病即便痊愈，如果不改變飲食習慣，也難以消除再次發作的危險性。但只要禁酒，控制高脂肪、高熱量的飲食，使胰髒得到充分的休息，就有可能延緩病情惡化，防止胰髒功能進一步下降，這是飲食療法的關鍵。有規律的飲食：既普通而又十分重要。

因此，飲食要定量、定時，有一定的規律性，暴飲暴食會給膽囊、胰髒帶來最大的負擔。 胰腺炎患者應該做到每日4～5餐，甚至6餐。因為這樣多次而少量地進食，就會減少對胰髒的刺激，使炎症趨於穩定。急性胰腺炎飲食要多方面注意,而且飲食搭配以及注意事項必須要細致。

每天攝取脂肪量應控制在20～40克。糖分主要從糧食中攝取。糖分對於膽囊和胰髒都是最好的營養素。糖分在胃中停滯的時間最短，不會使膽汁和胰液的分泌過多，從而減輕了膽囊和胰髒的負擔。

但是，過量攝取果糖或白糖也可能導致肥胖，促使膽固醇的合成，容易井發糖尿病。因此，水果應適當少吃。應以富含維生素，礦物質及食物纖維的糧食和薯類為主要糖源。積極地攝取脂溶性維生素長時間地控制脂肪會造成脂溶性維生素A，維生素D、維生素E、維生素K的不足，表現為缺少營養。可在醫生的指導下服用一些維生素劑。但攝取不宜過多，而且要盡量從食物中獲取維生素。

黃綠色蔬菜中含有豐富的脂溶性維生素，因此每天食用的黃綠色蔬菜應以150克左右為好。

急性胰腺炎飲食要多方面注意上面講述的已經很清楚了，對於飲食的合理搭配很重要，而且最重要的就是要知道飲食禁忌，不該吃的東西一定不要接觸。