對於糖尿病患者來說,降低血糖是非常重要的,穩定血糖,切忌讓血糖搖擺不定。在糖尿病人降低血糖方面,除了可以用藥物控制之外,有些糖尿病飲食是非常營養的,更有降低血糖的好功效。下面,我們就來給您介紹,五種能夠降低血糖的蔬菜,讓糖友從就健康飲食中,輕松吃出穩定血糖。
五種能夠降低血糖的蔬菜:
黃瓜:味甘,性涼。歸肝、肺經
用法:煮熟或鮮食,或制成各種藥膳食用;功能與主治:具有清熱、利水、解毒之功能。用於上小型糖尿病,兼有火眼、咽喉腫痛者尤為適宜。
苦瓜:味苦,性寒。歸心、脾、腎經
用法:煮湯、炒菜或配制成藥膳食用;功能與主治:具有消暑解熱、明目、解毒之功能。用於熱病及上、中消型糖尿病。現代科學實驗證實其有明顯降低血糖之作用。
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