糖尿病人的飲食病介紹

　　目前，在糖尿病防治方面尚存在許多誤區，如“糖尿病飲食控制等於饑餓療法”、“糖尿病可以一次性治愈”、“無糖尿、無三多一少症狀的糖尿病人不要采用飲食療法”、“糖尿病人可以飲酒”等等。其實，糖尿病的飲食控制並非要病人盡量不吃或少吃。正確的飲食治療，應協調三大營養物質的比例，其中碳水化合物仍應占總熱量50％～60％，蛋白質占15～25％，脂肪占30％～35％，飲食應按優質蛋白即動物蛋白（牛奶、雞蛋、瘦肉、牛肉、蝦、魚）為主、含糖1～3％的蔬菜、豆制品（腎功能正常者），主食量按病人體重、勞動強度等以一定比例供給，過少、或不吃糧食、全日熱量不足反而易導致病人發生酮症。在病情控制較好、饑餓感不太明顯的情況下，可適量進食蘋果、杏子、不太甜的西瓜、橙子，並加一定量的主　　食。有人認為，“南瓜能治糖尿病”，這是日本人宣傳的。日本的土壤、氣候和我國不一樣，南瓜的品種、含糖量也不同。我們在門診發現，一些患者買許多南瓜存放著吃，結果一查，血糖幾乎都升高，病情反而加重。

   　 不少傳媒上的廣告宣稱“運用祖傳秘方可一次性根治糖尿病根治”，這是不科學的。因為糖尿病是一種基因性疾病，在基因療法問世之前，“一次性治愈”是根本不可能的。此類不負責任的廣告只能讓病人損失錢財，贻誤治療。

    　對無明顯三多一少症狀或尿糖陰性的糖尿病人也必須進行必要的飲食控制及藥物治療。而糖尿病人飲酒更是弊多利少。因酒精對機體內血糖濃度影響頗大，極易打亂病人飲食療法計劃，易使病人發生低血糖反應，並誘發冠心病、高血壓、脂肪肝、腦動脈硬化疾病，所以糖尿病人應當戒酒。