限制飲食中的糖類,以減輕糖代謝的障礙。並供給適量的蛋白質,促進B胰腺細胞機能的恢復,改善全身營養狀況。
1、合理供給熱能,維持標准體重:根據性別、年齡、體重、體力活動強度及臨床症狀等因素確定熱能供給量。
2、根據病情調整碳水化物的比例, 限制簡單碳水化物(如蔗糖、果糖、葡萄糖等)。
3、適當增加蛋白質攝入量。
4、控制脂肪:采用低脂膳食,以減少並發症。
5、增加食物纖維:多吃粗糧、蔬菜、水果等食物纖維素含量高的食物。
6、少吃多餐:采用少吃多餐以防止血糖濃度的過分波動。
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