糖尿病飲食治療方法與規則

　　糖尿病的治療主要分為兩點，一是用藥治療;第二就是飲食治療。飲食治療已經在現在臨床治療糖尿病有一個相當重要的一個比重。因為糖尿病的治療是以穩定血糖為目的的，而飲食恰巧是最直接能影響到血糖的主要因素之一。糖尿病飲食治療要講究一定的飲食治療方法和規則。下面我們就來了解一下。

　　糖尿病飲食治療方法與規則：

　　糖尿病人的飲食要控制，但不能破壞患者的營養均衡。糖尿病患者不要單純吃素，而要葷素搭配。注意控制動物脂肪，但不可少了植物油，瘦肉和魚蝦也可適當吃一些，這樣可以延緩胃排空速度，避免時常產生饑餓感。進餐時多吃一些蔬菜，餐後還可吃點含糖量低的水果，以增加“飽腹感”。

　　糖尿病人控制飲食的主要目的是控制體重，糾正代謝功能紊亂、穩定血搪、保持腆島功能，預防慢性並發症。在主食的選擇上，富含膳食纖維的黑米、紅米、紫米、胚芽米等外層的有色物質可以延緩消化的速度，也能提供大量的花青素類抗氧化成分，幫助預防心血管疾病，而且有色米的血糖生成指數也較低。

　　糖尿病飲食治療方法

　　總體來說，糖尿病人的飲食既保證了患者熱量和營養的供給，又可避免餐後血糖高峰。碳水化合物食物要按規定吃，不能少吃也不能多吃，要均勻地吃，對2型糖尿病吃什麼有問題的人要知道碳水化合物是指糧食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果類食物中的糖分。

　　一般來說，患者的血糖在餐後會呈現一定的上升，如果患者在記錄餐後血糖表現十分異常的情況，則應該認真的記錄下來，匯報給自己的主治醫師，找出血糖異動的緣由，然後適當的調整一下自己的飲食結構。