糖尿病的主要誘因——過量攝入糖分

　　昨日是世界肥胖聯盟的“世界肥胖日”，世衛組織在當天發布報告，提出可通過財政政策將含糖飲料的價格提高至少20%。

　　衛生組織為何將目光投向財政政策以及產品售價？世衛的報告指出，過量攝入糖分是糖尿病高發的主要誘因，過高的游離糖分是居民飲食中攝入多余卡路裡的主要源頭，將含糖飲料的價格提高可以使得相關產品的消費大大減少。

　　世衛組織營養促進健康和發展司司長弗朗西斯科·布蘭卡表示，世衛組織推薦的游離糖攝入標准為低於人體每日所需熱量的10%，若為了更健康，游離糖攝入量則需控制在5%以下。

　　（注：游離糖既包括生產商、廚師或消費者添加在食物和飲料中的糖分，如葡萄糖、果糖、蔗糖等，也包括天然蜂蜜、糖漿、果汁及濃縮果汁中的糖分。）

　　你在不知不覺中吃下了多少糖？

　　世衛組織推薦的游離糖攝入標准是低於人體每日所需熱量的10%，對於輕體力勞動的成年人來說，大約是45-50g糖。

　　45-50g糖聽起來似乎不少，來估算下你的日常是否會超量攝入吧。

　　一塊方糖=4g

　　也就是說，每日的方糖量應控制在10-14塊以下。

　　奶茶（1杯/500ml）=11.5塊方糖

　　糖醋排骨（1盤/200g）=9塊方糖

　　可樂（1聽/330ml）=8塊方糖

　　豬肉脯（5片/100g）=8塊方糖

　　葡萄干（1把/42.5g）=7.5塊方糖

　　果汁（1杯/240ml）=6塊方糖

　　冰淇淋（1碗/100g）=5.25塊方糖

　　面包（1個/100g）=5塊方糖

　　粗糧餅干（1包/100g）=4.5塊方糖

　　香腸（1根/125g）=4.5塊方糖

　　夾心餅干（4片）=3.5塊方糖

　　薯片（1包/155g）=1.5塊方糖

　　看到了吧，甜食中通常含有大量糖分，而且，你也不要以為自己每天不怎麼吃甜食就不會大量攝入糖分了。