一般來說，糖尿病的症狀主要是三多一少，病人一般會出現消瘦，多食等現象，但是在飲食的過程中，一定要注意對鈉鹽的控制。糖尿病人需要減少鈉鹽的攝入，因為攝入過多的鈉鹽會對身體造成很大的傷害。下面具體來看一下。
糖尿病是分型的，對於不同的糖尿病類型的患者，治療和調理方法也會有所不同。2型糖尿病患者大多伴有超重、肥胖，食量大，鹹味重，攝鹽較多。
鈉主要是通過腎髒泌洩，約有80的重新吸收，腎小球和腎小管對鈉離子的泌出和排洩均是通過上皮細胞以鈉—鉀、鈉—H的信使傳導機制交換的，第二信使的活躍帶動機體內各種細胞代謝調節機制，增加機體負荷，促進了細胞衰老調亡速度。攝入鈉鹽量高會促使腎髒血管發生病理性改變，加重腎髒的負擔，影響腎髒功能。