糖尿病患者更需要“營養”

　　糖尿病作為現代人的“健康殺手”，正以每年新增101萬病人的速度在我國蔓延。在近日召開的相關研討會上，專家表示：在對抗糖尿病的“馬拉松”戰爭中，除了藥物治療和運動健身以外，“營養治療”是最基本的治療手段。專家建議，要采用既能保證營養又能抑制高血糖的營養配方進行有效治療。     　　據統計，到2007年為止全球約有2.46億人被診斷為糖尿病，並預測到2025年全球糖尿病人數會超過3.8億人。糖尿病已成為人類第四大致死疾病，給全球經濟及人類健康帶來了沉重負擔。糖尿病患者合並心血管疾病的幾率比正常人高2到4倍，而由糖尿病導致的成人失明和視力受損、終末期腎衰竭、非外傷原因下肢截肢等疾病也明顯增加。   　　不少人覺得糖尿病是吃出來的，所以會有這樣一個誤區：糖尿病人應該少吃，甚至不吃。結果導致營養不良，反而惡化了對疾病的治療。其實，通過正確的營養療法反而可以幫助病人控制血糖。意大利PatrizioTatti教授在會上指出，個性化的醫療性營養療法（MNT)，能使每一個糖尿病人達到治療的目標。   　　監測碳水化合物的攝取種類、總量，是達到血糖控制目標的關鍵策略，可以幫助患者有效調節血糖和血脂水平，改善代謝反應，減少並發症及改善生活質量。在發達國家中，“營養治療”的概念已被大多醫師和病人所接受，並成為糖尿病病人血糖管理的重要部分。而目前國內這一治療方式還不完善，有待提高。   　　同時，會上專家們提出了用降低“平均血糖”來控制糖尿病並發症的概念。PatrizioTatti教授指出，降低HbA1C（糖化血紅蛋白）可有效的減少並發症的發生：每降低1%的糖化血紅蛋白，可降低35%微血管並發症、25%糖尿病相關死亡率、18%心肌梗塞的發生率，以及7%的總體並發症死亡率。而通過糖尿病的“營養治療”是降低糖化血紅蛋白的重要方式。   　　為此，他結合臨床實證及具有說服力的個案，實驗也證明，這種糖尿病專用配方能在3個月內改善血糖控制和血脂組份，並有效減低體重；在6個月內明顯降低糖化血紅蛋白、空腹血糖、收縮壓、舒張壓、體重和腹圍，可以達到更好的血糖和胰島素水平。   　　血糖控制是降低糖尿病慢性並發症的關鍵，必須通過藥物治療、體育鍛煉和營養治療等綜合措施來實現，而營養治療在其中起到舉足輕重的作用。患者在營養治療方面，睡前或運動前可食用含能量緩釋系統碳水化合物的營養配方，   　　與會者在隨後的討論中也提出，對糖尿病的管理必須從日常生活的各個細節開始，在飲食、運動和藥物方面加強自我控制。而保持血糖值穩定是防治糖尿病的最重要方法，其中最關鍵的是合理地控制個人飲食。有專家提出，糖尿病患者要十分注意日常食物的品種和搭配，在選擇營養保健品時也要特別謹慎，以保證在補充營養的同時又不升高體內的血糖指標。因此，糖尿病其實很需要“營養”。