糖尿病患者大概都遇到過這樣的問題：“餐後血糖迅速升高怎麼辦?”的確，穩定的控制血糖是每一個糖尿病患者的理想，但是面對餐後血糖過高的問題，應該如何處理呢?
我們可以通過下述方法解決餐後血糖過高。
1、調整飲食，少吃多餐。
可以控制進食量，每餐七八分飽即可；“升糖指數”過高的粥、稀飯等食物要盡量少喝或不喝；盡量選擇膳食纖維較高的粗糧或者全麥食品；可以采取分餐制，少吃多餐。
2、飯後適當運動。
飯後運動可以消耗體內的熱量，一般建議在餐後半小時開始運動，並選擇有氧運動(如慢跑、快步走)，運動量也不宜過大，持續時間在半小時左右即可。
3、合理選擇藥物。
可用於降低餐後血糖的藥物有格列奈類、糖苷酶抑制劑、速效或短效胰島素，需要結合患者的身體情況，在專業醫師的指導下使用。
餐後血糖水平對於糖尿病患者非常重要，尤其是對於一些沒有發現糖尿病的患者，通常都是在檢測餐後血糖的過程中發現的糖尿病，因此檢查餐後血糖有助於及早發現“糖耐量減低”人群和“糖尿病”患者。
另一方面，研究發現，糖尿病患者的死亡風險和餐後2小時血糖水平呈明顯相關性，而空腹血糖影響則比較小。因此，降低餐後血糖有助於糖尿病患者整體的的血糖控制水平，有助於減少並發症和降低死亡率。