糖尿病患者應該怎麼喝湯呢

　　很多人的飲食方法都是不同的，所以養成好的飲食方法是很重要的，患上糖尿病的人也是要注意飲食的，但是一到了外面就管不住自己的嘴了，這是非常不好的。比如有很多人在外吃飯時有愛喝湯的習慣，那麼，糖尿病患者應該怎麼喝湯呢?下面讓專家來給我們介紹一下。

　　之所以不讓患者多喝湯，主要是因為湯裡的鹽太多了。一般的速溶湯裡和餐廳的湯裡，湯的含鹽量在1。2%—2%，也就是100毫升的湯裡面就含有1。2—2克鹽。這樣做出的湯菜更加鮮美，只不過，一不小心，兩碗湯下肚，就可能吃下了5克鹽。按照世界衛生組織的推薦，一個人每天攝入的食鹽量不應超過5克，即使放寬到中國的限量6克，如果喝下兩碗湯，再加上菜肴中的鹽，一天的鹽攝入量就會大大超標。

　　除了鹽之外，湯裡含有的脂肪也比較多。排骨湯、雞湯、老鴨湯等肉類的湯中，還含有大量的脂肪和膽固醇。對痛風病人來說，肉湯中所含的嘌呤也很高，更需要注意。而在家的時候，就可以親手做一些低鹽甚至無鹽的湯。一方面，若想達到補身的功效，不放鹽最好。因為鹽攝入過多不但會引起高血壓等疾病，還會影響鈣等礦物質的吸收效果。另一方面，肉湯不放鹽也是完全可以的。

　　溫馨提醒：由此可見，糖尿病飲食有注意需要注意的事項，可能患者在平時很難注意到。在外出就餐的時候，最好以清淡為主，不要喝太多的湯。如果想要喝湯的話，可以在家裡自己做，應該少放鹽或不放鹽，這樣對身體比較有利。