糖尿病患者的飲食注意事項介紹

　　大多數的人都是想吃什麼就吃什麼，想怎麼吃就怎麼吃，結果吃出了許多疾病，致使原本強壯的身體不再健康。還有一些患者不幸患上了糖尿病，在飲食方面更不能為所欲為了，那麼糖尿病患者的飲食應注意什麼呢?

　　1、糖尿病患者不能想吃什麼就吃什麼了，需要忌口很多食物。禁用食物有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用後減少相應的主食量。

　　2、血糖高患者的蛋白質來源，大豆及其豆制品為好，一方面，其所含蛋白質量多質好;另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。

　　3、在控制熱量期間，仍感饑餓時，可食用含糖少的蔬菜，用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。

　　4、主食一般以米、面為主，但是，粗雜糧也很必要，如燕麥、麥片、玉米面等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。

　　5、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，盡量不吃或少吃或減少油類攝入。

　　6、蛋黃和動物內髒如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應盡量少用或不用。

　　7、水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相對穩定時，空腹血糖<7。8mmol/L或餐後2小時血糖<10mmol/L時，可在兩餐或臨睡前食用，但也要減少相應主食。

　　8、酒類，主要含酒精，產熱高，而其他營養素含量很少，故不飲為宜。

　　糖尿病患者的飲食應注意什麼?上文已做出了詳細的介紹，對於那些沒有良好飲食習慣的人，注意以上事項會有一個艱難的過程，但是再艱難為了身體健康也得嚴格遵守，請糖尿病患者朋友一定要謹記。