糖尿病患者的低鹽烹饪方法

　　對糖尿病患者來說，限制糖的攝入室很重要的，尿病如果出現了患者是需要注意了解一下病因的，只有了解了糖尿病的病因對患者才是有好處的，糖尿病患者需要把病因積極的注意好了，糖尿病患者要及時的發現病因危害，下面介紹一些低鹽飲食的烹制方法。

　　烹制方法一、糖尿病患者若是出現多尿時，可以使用不含鈉、鉀的特制鹽;但尿少時忌用。

　　烹制方法二、眾所之知菌類食品有抗癌的作用。多吃菌類。以蘑菇、木耳、海帶為主料的湯菜，味鮮色濃，並有補益功能，可加少許鹽或不加鹽。菌類還有軟化血管的作用。

　　烹制方法三、回歸大自然，盡量利用蔬菜的本身味道。蔬菜本身的清香味能夠刺激味蕾，增進食欲，如西紅柿炒雞蛋、蕃茄菜花、肉絲炒柿椒、清蒸茄子。

　　烹制方法四、要學會集中放鹽。把鹽末直接撒在菜上，味蕾受到強烈刺激，會喚起食欲。

　　烹制方法五、巧用食材。可用醋、芝麻醬、蕃茄醬等調料增加食欲，如醋拌涼菜，或芝麻醬拌茄子、番茄肉片等。

　　對於糖尿病患者來說“低鹽”生活，雖然非常的枯燥無味，但是我們可以自己尋樂，一樣可以烹饪出人間美味。提醒廣大的糖尿病患者一定要堅持低鹽飲食，不僅能夠降低糖尿病患者的血糖還能夠減少並發症。在此，祝願所有的糖尿病患者都能夠早日的康復。