甘草鹿茸糖尿病遠離

　　糖尿病人應該選擇補陰或氣陰雙補，如黃芪具有益氣、降糖和增強免疫力的功能；山萸肉可補肝腎之陰，也能降糖，可將15~20克黃芪或山萸肉加水煎服。此外，西洋參有滋陰生津、補氣之功效，可用3~5克西洋參泡水喝。

　　秋季是進補的黃金季節，但糖尿病人在選補藥時不宜選擇甘草、鹿茸，否則可能會導致病情加重。

　　甘草具有健脾補氣的作用，但近年來藥理研究表明，甘草的有效成分中含有糖類腎上腺皮質激素樣物質，這種物質會促使血糖升高，因此糖尿病患者不宜把甘草作為進補藥物，可以改用山藥、苡仁等。

　　糖尿病人應該選擇補陰或氣陰雙補，如黃芪具有益氣、降糖和增強免疫力的功能；山萸肉可補肝腎之陰，也能降糖，可將15~20克黃芪或山萸肉加水煎服。此外，西洋參有滋陰生津、補氣之功效，可用3~5克西洋參泡水喝。

　　山藥屬於溫和的滋補藥物，同樣具有健脾補氣的作用，而且能夠輔助降糖。可將生山藥100克研磨成細面，做成粥食用，或將100克山藥，30克排骨，少許香油和蔥姜配料，加入適量的水，做成山藥排骨湯。苡仁具有健脾滲濕的功效，尤其適合糖尿病伴肥胖、咳嗽痰多等脾虛濕重的病人。將50克苡仁和50克麥片，添加適量的水，熬成苡仁麥片粥吃，可以替代主食。

　　鹿茸偏熱性，屬於溫補藥物，而糖尿病人多以陰虛或氣陰兩虛為主，如果進補用鹿茸會導致陰虛加重，引起糖尿病病情加重，同時鹿茸也含有促使血糖升高的糖類腎上腺皮質激素樣物質，因此不可用鹿茸進補。