健康策略：糖尿病人飲食把關還得靠自己

　　專家提醒，糖尿病患者切莫對“無糖食品”掉以輕心，以為“無糖”就能放任吃。糖尿病人的健康飲食把關還得靠自己。

　　“糖尿病人要使血糖維持在一個穩定的水平，不能依靠‘無糖食品’關鍵要自己控制好每天攝入的熱量，采取‘總量控制’。”專家介紹，一般來說，醫生會根據糖尿病病人的體重、年齡、血糖水平為其算出每天攝入的熱量“總量”，至於糖尿病病人，則需在日常飲食中為自己把關，不要超過醫生計算出的標准，在日常飲食中對一些食品進行置換。比如，飯前吃了50克高纖維素餅干，那麼就要減去100克米飯;喝了250毫升無糖酸奶，就要減去150克瘦肉或300克豆腐等。

　　專家還提醒，目前市場上雖然有各種無糖飲料，但專家提倡首選茶。因為茶葉是富含抗老化、提高免疫力和降糖、降脂的物質。很多無糖飲料雖然不含蔗糖，卻含有果糖和脂肪，所以糖尿病人飲用無糖果汁、核桃露、杏仁露後，也應適當減少其他熱量的攝入，否則仍有可能總量“超標”。

　　除此以外，還有專家認為，沒有加入蔗糖，並不等於某種食品就對糖尿病人有好處。哪怕是既不升高血糖也不變成熱量的高效甜味劑，研究也發現它們可能具有刺激食欲、促進肥胖的作用。它們本身沒有營養價值，應用於食品當中，甚至可能帶來額外的麻煩。比如國外報道，部分消費者對阿斯巴甜敏感，可能引起多達80多種不良反應。

　　專家溫馨建議：

　　隨著醫療水平的提升，糖尿病知識的普及，目前糖尿病基本上是可防、可控的。但是，我們面臨的威脅是糖尿病並發症的侵害。不同的人群應該選擇不同的降糖方法，比如服藥、注射胰島素等等。在飲食方面，保證膳食纖維的攝入量（不少於40克），提倡食用綠葉蔬菜、豆類、塊根類、粗糧、含糖低的水果。低鹽、少油。生活習慣上戒煙限酒。增加運動。我們可以補充一定量的營養素如抗氧化劑、蜂膠、靈芝孢子粉、B族維生素、鎂、鋅、泛酸來協助降糖，會有更好的效果。