糖尿病人降血糖的食物有哪些呢?

　　糖尿病人降血糖吃什麼最好?隨著人們生活水平的提高，糖尿病數量不斷增加，所以提到降血糖的問題，都考慮到在糖尿病飲食上邁出第一步。

　　降血糖的食物之一：主食

　　一般以米、面為主，但是，但糖尿病食用粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等比較有利，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。

　　降血糖的食物之二：黃豆及豆制品

　　黃豆是糖尿病人的理想食物，它含賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸豐富,是米面中所缺少的，含胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2，雖含糖25.3%,但一半為失水戊糖，人體不能吸收，黑豆、青豆也可代用，此外，豆類中也含有豐富的纖維素，而且不含膽固醇，具有降脂作用，從蛋白質的吸收來說，可代替部分動物性食品，如肉類等。

　　降血糖的食物之三：紫菜

　　紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。

　　降血糖的食物之四：山藥

　　山藥含有薯蓣皂甙、多巴胺、鹽酸山藥甙、多種氨基酸等物質。近年來藥理研究表明，山藥對糖尿病有較好的預防和治療作用，能夠抵抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山藥可煨湯，也可炒食。

　　降血糖的食物之五：黑木耳

　　黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果，動物實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖湯，也可作配料。

　　降血糖的食物之六：鳝魚

　　鳝魚是民間治療糖尿病的單方，口服150克可降低血糖,適用於老年糖尿病患者，黃鳝含黃鳝素A和B。吃鳝魚不僅能解糖尿病患者吃葷的願望，又能很好的降低血糖。吃法以清炖為宜，小暑初夏時食用降糖作用更佳。

　　當然，我們都知道，食物是降血糖的第一步，同時不可否認的，它是降糖的輔助作用，要想糖尿病降糖效果好，還得治療起決定性作用。糖尿病治療專家推薦干細胞療法，此方法，目前最流行，降糖效果最好，大量的臨床驗證，無毒副作用，創傷小，效果受醫生與患者一致認可。