不管是什麼疾病都是和生活上面都是有很大的關系的,尤其是糖尿病的出現會比較的常見,糖尿病的出現患者要注意飲食傷害的問題,飲食對於患者是很重要的,那麼,關注糖友副餐的飲食選擇情況?下面讓專家來解答一下。
㈠水果
水果含有較多的水分和糖分,而且還含有豐富的維生素,那麼糖友飯後可以食用嗎?果膠能降低葡萄糖吸收的速率和減少脂肪的吸收,故有降脂、降糖的作用。但由於水果含糖量比蔬菜高,水果的主要糖份是葡萄糖、果糖、蔗糖等單、雙糖,吸收快,易使血糖升高。
這時糖尿病患者應該根據自身的病情來決定,並注意以下幾點:1.本人能認真進行糖尿病的自我管理,堅持定期監測血糖、尿糖,血糖已控制在相對良好和穩定的水平;2.盡量回避含糖高的干果,選擇含糖低的鮮果(例如西瓜、草莓等);3.進食水果最好在空腹和兩餐之間,少量開始,如半個桔子或蘋果,最多不超過10Og。要從治療計劃中減去相應主食的量,一般2OOg桔子或蘋果需減去主食25g。
㈡甜味劑
糖尿病患者應避免食用甜食,因而滿足口感只能使用糖的代用品,也就是甜味劑。目前使用的有木糖醇、甜葉菊、糖精。木糖酸能產生一定熱量,在代謝後期才需胰島素的促進作用。進食木糖醇後,對正常人和控制良好的糖尿病病人,血糖升高的幅度和速度都低於葡萄糖和蔗糖。但木糖醇在腸道的吸收率低,吃多了易引起腹瀉,還會使血甘油三酯濃度升高。因此,木糖醇僅適用於控制較好的糖尿病病人,每日用量不超過50g。但糖精能通過胎盤,妊娠婦女應避免服用。
㈢飲酒
酒精對人的大腦起著抑制作用,因而糖尿病患者應根據自己的病情來選擇是否喝酒及喝多少酒。酒除提供熱量外,無任何營養價值,每克乙醇產生29.3kJ(7heal)熱能。過量飲酒抑制食欲,加重營養缺乏。所以糖尿病原則上不要飲酒。但適量的酒可以增進食欲、消除疲勞。
糖尿病人飲食的幾點要求
糖尿病是日常生活中嚴重危害患者的健康,糖尿病對人身體的傷害是非常大的。所以糖尿病患者一定要 |
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糖尿病患者吃的米飯具體該如何做呢
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