糖尿病患者的飲食如何做更合理？

　　糖尿病如果不注意就會導致疾病復發，並沒有引起患者的注意。給糖尿病患者帶來嚴重的後果，為了更多的人對糖尿病的重視，生活中人們要注意預防事項，那麼患者對糖尿病的飲食如何做更合理呢?下面是專家的介紹。     　　糖尿病的飲食關鍵：   　　1、多選用富含纖維質的食物。如全谷類的主食，未加工之豆類、蔬菜及水果，可改善血糖的升高，是一型糖尿病飲食不合缺少的食物。含澱粉質高的食物，在安排一型糖尿病飲食中不可任意食用，須按計劃食用。   　　2、當血糖尚未控制好時暫不要吃水果。當血糖控制達標後再試著吃水果，即在兩頓飯之間血糖最低時吃水果，於餐後半小時到1小時、2小時測測血糖，吃什麼水果，吃多少量，以血糖不高為標准。   　　3.糖尿病患者的飲食不可太鹹。並應少吃膽固醇含量高的食物，如內髒(腦、肝、腰子等)、蟹黃、蝦卵、魚卵等。患者有膽固醇若過高則蛋黃每周以不超過三～四個為原則。   　　4、炒菜宜用植物油，忌用動物油。植物油主要包括：紅花子油、玉米油、大豆油、葵花油等;動物油主要包括：豬油、牛油、肥肉、奶油等。宜多采用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、炖等烹調方式。   　　5.平衡膳食。實際上，糖尿病患者什麼都可以吃，關鍵是吃什麼，吃多少量。單一食品不能滿足人體的多種營養素的需要，所以必須通過多樣化的飲食，達到飲食平衡。平衡膳食遵循的原則：粗糧細糧搭配，葷素搭配，不挑食、不偏食，好的不要多吃，賴的也不要少吃。