糖尿病患者換季飲食常見誤區

　　季節交替，許多人的飲食結構都會發生相應的變化，譬如喜食清淡、食欲減退、愛吃稀飯等等。對於糖尿病人而言，他們既要吃好又要控制血糖，任務就變得相當艱巨。其實，只要明白下面介紹的幾種常見錯誤認識，糖尿病患者同樣可以吃得安心。

　　只控制主食，不控制總熱量

　　正確的觀念應是控制每日攝入總熱量的平衡。肉類食品和烹調油攝入過多，會造成總熱量過高。因此，宜多吃蔬菜和粗糧，尤其是粗糧中含有豐富的植物纖維，能刺激胰島細胞、促進胰島素合成。

　　主食攝入越少越好

　　在控制總熱量的前提下，應放寬主食量。主食為最廉價、最直接的熱量供應源。主食攝入過少，機體會分解蛋白質、脂肪產熱，進一步造成三大營養素代謝紊亂，甚至產生酮症酸中毒。