日常的飲食對於我們的糖尿病患者來說是非常重要的,如果大家在日常的生活中不注意這些的話,我們的疾病就很難得到好的治療,還有可能我們的疾病會變得越來越嚴重,現在就讓我們的專家來為大家介紹下。
首先糖尿病飲食注意什麼呢?
1.終身控制飲食:糖尿病控制飲食初期,患者都會有饑餓感,建議病人多食蔬菜充饑,減少主食的攝入。在以後的控制飲食的過程中,在保證各種按規則量攝入的前提下,盡可能做到食物多樣化,美味可口。血糖控制穩定後,可依據活動量,適當放寬糖尿病病人飲食限制,以保證正常的工作和活動。
2.烹調過程中少加鹽、糖:在烹饪中,減少糖的量,盡量保持食物的原汁原味,清淡可口。
3.水果的選用:因為水果中的主要含葡萄糖及果糖,極易被人體吸收,在血糖沒有控制平穩時,盡量少吃或不吃。控制較好時,可恰當選用能量較低、甜度不高的水果如、梨等。食用水果時間宜布置在兩餐之間,不要在餐後馬上食用水果。
4.切忌隨意加量:糖尿病病人要按照飲食結構規定的數量攝入,在初期如果有饑餓感,可恰當選擇含膳食纖維多的蔬菜類食物充饑。
5.如果在飲食過程中,食用的蔬菜、水果過多就要相應的減少主食的攝入量。
6.嚴控高脂肪、高蛋白食物:如蛋黃、動物內髒、魚籽、肥肉、牛油、羊油、豬油等應限制食用,以為它們是高脂肪、高蛋白的食物;少吃油炸食物。
再就是作為糖尿病患者應該對哪些食物有所禁忌呢?
1,忌直接對血糖有影響的食品白糖,紅糖,冰糖,葡萄糖,麥芽糖,蜂蜜,巧克力,奶汁,水果糖,蜜餞,水果罐頭,汽水,各種市售果汁,甜飲料,冰淇淋,甜餅干,蛋糕,果醬,甜面包以及糖制的各種糕點等.這類食品含糖量高,吃下去後會使血糖突然上升.
2,限制對血脂有影響的食物糖尿病人血糖控制不好時,常引起脂質代謝紊亂,出現高脂血症,故糖尿病人必須預防血脂升高,這對日後防止心髒和血管病變的發生有積極的意義.需嚴格限制的食品有牛油,羊油,豬油,奶油,黃油,肥肉,豬腦,羊腦,牛腦,雞蛋黃,松花蛋,豬肝,雞肝,豬腎,牛腎以及其它部分動物內髒.
3,忌酒類酒對糖尿病人來說,也是禁食之品,酒中所含的酒精在體內會產生大量熱能,而長期飲酒對肝髒也不利,並容易使血中甘油三酯升高.酒對服用磺脲類藥物(如優降糖,氯磺丙腮等)的病人,會產生心慌,氣短;面頰潮紅等副作用;對使用胰島素的病人,如空腹飲酒會引起低血糖.糖尿病人的血管硬化及高血壓病發病率高,發病年齡早,病情發展快,長期飲酒會加速疾病提前發生和發展,對機體產生不利的影響.