糖友控血糖試試雙玉粳米粥

　　以粳米煮粥,中醫認為可補中益氣,健脾養胃,益精強志,強壯筋骨,和五髒,通血脈,聰耳明目,止煩,止渴,止瀉,是“第一補物”。

　　我母親今年60歲，患糖尿病12年，藥沒少吃，可血糖一直不穩，身體常感到疲勞。去年我偶遇一位老中醫，告訴我給母親試試雙玉粳米粥。

　　回家後，我取出玉米粉20克、粳米100克、紅棗10個、玉竹（一味中藥）10克。將紅棗、玉竹煮熟，切成小粒；同時，把玉米粉和水調成糊狀；再將粳米與紅棗、玉竹粒一同煮粥；最後加入玉米糊攪勻。

　　我母親每天早上喝一碗，同時按醫囑定時服降糖藥，近一年來，血糖一直很穩定，身體也感到輕松多了。