下午吃甜點不易得糖尿病

　　零食、點心是人們生活中少不了的必備品，可對糖友來說，這些小點心有可能成了“甜蜜的負擔”，想吃又不敢吃。不過，日本一項最新研究發現，下午15時左右吃甜點，不易得糖尿病。

　　日本大阪府立大學教授今井佐恵子研究團隊做了一項臨床研究，讓20名Ⅱ型糖尿病患者分兩天分別於早餐後至12時30分前和15時左右各吃3塊餅干。結果發現，上午吃甜點的人血糖值上升更快，變化幅度更大，下午吃甜點，血糖波動相對小。

　　今井佐恵子表示，上午進食甜點，可能會受到早餐的影響，在早餐還沒有充分消化的情況下，甜點進一步加重血糖負擔。而15時左右，人的代謝調節能力較好，一天的血糖調節水平最為穩定，正餐也已經消化吸收，是補充零食的“最佳時機”。此外，對內髒脂肪超標和有糖尿病風險的人來說，可以遵循先吃蔬菜、再吃蛋白質類、最後吃碳水化合物類的進食順序，同樣有助於平穩血糖，預防糖尿病。