以前的時候我要上班,也沒怎麼照顧老公,老公就患上了糖尿病,我挺緊張的,剛好也到退休的年齡了,就跟我當醫生的外甥女取了取經,學習糖尿病人的飲食禁忌,每天照顧老公,看著老公的血糖越來越平穩,正常,我也感覺心裡很高興,和大家分享一下我的經驗吧。
1外甥女告訴我,糖尿病病人應該多吃含硒的食物,如魚、香菇、芝麻等等,說是能防止胰島β細胞氧化破壞,讓胰島素β細胞正常以為,還能夠有效的促進糖份代謝,對於降低血糖和尿糖是很有效果的。我就經常給老公做著吃。
2我老公胃口比較重,喜歡吃鹹的東西,外甥女說這樣對於血糖是有影響的,讓我應該注意少油少鹽,多吃清淡的食物,最好的烹調方式是蒸、煮、涼拌、涮、炖、鹵等方式。還建議我老公戒煙戒酒。
3糖尿病病人應該少吃紅肉,紅肉的動物脂肪含量比較多,尤其是紅燒,油炸的紅肉,對於血糖的影響是很大的,盡量的不要吃含糖量較高的糕點還有水果等等。吃飯的時候細嚼慢咽對身體的健康也是很有好處的。
注意糖尿病人的飲食,控制血糖升高是很重要的哦。