糖尿病患者吃水果時注意什麼

概 述

糖尿病患者要嚴格控制每天攝入的糖分，水果中含有糖分，糖尿病患者在食用水果的時候要注意避免攝入過多的碳水化合物，避免引起血糖突然升高。

步驟/方法：

1患者在吃水果前，要算熱量，控制一天的碳水化合物攝入量，要把水果中的熱量算在熱量攝取的總數裡，也可以與其它類別的食品等份交換，防止血糖突然升高。

2吃水果的時候注意空腹吃，最好不要餐後吃。一般在餐前食用比較好。

3糖尿病的患者可以選擇低糖水果。像是水果含糖量較高的要少吃或不吃，如干棗、桂圓與柿餅。

4對於水果的量，要少吃。大量吃可能造成血糖迅速升高，加重胰島負擔。高血糖持續2個小時，高血糖的作用會使胰腺損傷、水腫。