很多的中老年人都患有不同程度的糖尿病。治療糖尿病,飲食調理很重要,隔壁的老太太就是遺傳性的糖尿病,幾個兄弟姐妹都有,通過飲食控制,現在的狀況還不錯。
1首先,選擇的食物宜粗不宜精。在主食定量范圍內盡可能多吃些粗雜糧及豆類、蔬菜,以綠葉菜為好。這些能有效地防止血糖吸收過快。
2可以適量吃水果,如西紅柿、黃瓜,因為這些水果含糖量較低。糖尿病患者吃水果時要根據血糖、尿糖的控制情況靈活掌握。
3動物脂肪、動物內髒含膽固醇較高,應該盡量少吃,因為高膽固醇會導致很多疾病,對糖尿病的恢復也不利。