糖尿病足在飲食方面也是要特別注意的,通過食療對病情恢復能起到很大的幫助,俗話說的話,吃什麼補什麼,可糖尿病足者如果在飲食方面不了解的話,隨便亂吃,那只會加重病情,那麼我們就必須要深刻的了解患者的飲食規律和方法。那麼,糖尿病足在飲食方面需要注意哪些呢?
1、粗細糧合理搭配:糖尿病足患者的每餐都要配有肉、蛋、奶,以及蔬菜。一般情況下,一頓粗糧,兩頓細糧。遵從早吃好、午吃飽、晚吃少的原則來進行。
2、飲食要清淡:糖尿病足患者不能食用高脂肪的食物,應食用口味偏淡的食物,盡量采用低鈉飲食,以防止高血壓、高血脂的發生。食鹽的用量一般每日限制在10g以內為好。
3、選擇低糖的水果:糖尿病足患者不適宜吃糖分高的食物,尤其是干棗、桂圓與柿餅含糖量最高的食物,使用糖分過高的食物,容易造成血糖迅速升高,而高血糖持續時間長的話。高血糖持續2個小時,加重高血糖的細胞毒作用,會使胰腺損傷、水腫等。不應做為患者的首選食品。
糖尿病足食療注意事項如下:
1.熱量的安排。熱量的安排原則是,既要充分考慮減輕胰島素β細胞負擔,又要保證機體正常生長發育的需求。進食時間規律,不吃或少吃零食。糖尿病足的飲食限量。口味宜淡,盡量采用低鈉飲食,防止高血壓的發生。一般每日限制食鹽在10g以內為好。
2.糖尿病足的飲食要少吃,切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高,而高血糖持續時間長的話,則會加重胰島負擔。高血糖持續2個小時,加重高血糖的細胞毒作用,會使胰腺損傷、水腫等。
3.三大營養素組成比例合理。糖尿病的飲食在總熱量確定的前提下,適當提高碳水化合物含量,保證足夠的蛋白質供應,減少脂肪,特別是動物脂肪的攝入,限制膽固醇。
4.食物品種多樣化。糖尿病足的飲食一定要多樣化:(1)主要提供碳水化合物和B族維生素的飲食有谷類、薯類、干豆類。(2)主要提供蛋白質、脂肪、維生素A或B、礦物質的食品是動物性食品和干豆類。(3)提供膳食纖維、礦物質、維生素、胡蘿卜素的食品主要是蔬菜和水果。(4)植物油、食用糖、酒等僅提供熱能。
通過以上介紹大家對糖尿病足食療注意的事項也有所懂,希望患有足病的人一定要積極的配合醫生的治療,多聽聽專家的意見和分析,按照專家的指導為自己定制一套合理的飲食套餐,讓眾多患者擁有健康科學的飲食。
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